Frischer Spargel in Wiesbaden

Frischer deutscher Stangenspargel
aus der Region

Wahlweise mit
zerlassener Butter | Sauce Hollondaise | „Grüne Soße“

 

Spargelcremesuppe mit Gemüseeinlage
serviert mit Weißbrot
kl. € 6,90
gr. € 9,20 


Stangenspargel „Natur“
serviert mit Salzkartoffeln
€ 22,00

Leicht geräucherter Kochschinken
mit frischem Stangenspargel und Salzkartoffeln
€ 27,00

 Schwarzwälder Schinken
mit frischem Stangenspargel und Salzkartoffeln
€ 27,00

 Kalbschnitzel
Frisch paniertes Schnitzel aus dem Rücken
mit frischem Stangenspargel, Salzkartoffeln und Zitrone
€ 34,00

 Schnitzel nach „Wiener Art“
Frisch paniertes Schweineschnitzel aus dem Rücken
mit frischem Stangenspargel, Salzkartoffeln und Zitrone
€ 29,00

Argentinisches Rumpsteak ca. 200 g Rohgewicht
mit frischem Stangenspargel, Salzkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
€ 36,00